El Extracto de Equinácea se obtiene de Echinacea purpurea, una asterácea originaria de Norteamérica y uno de los botánicos más utilizados en el posicionamiento de soporte inmunitario. Su marcador es el ácido cichórico, un derivado del ácido cafeico que además funciona como indicador de lo bien hecho que está el extracto: se degrada con facilidad durante la extracción, de modo que su contenido es una medida directa de la calidad del proceso.
Metabolitos
Echinacea purpurea (L.) Moench
Parte utilizadaPartes aéreas y raíz
Derivados del ácido cafeico, con el ácido cichórico como marcador.
Metabolitos que se cuantifican
- Ácido cichórico2 %–4 %HPLC
- Polifenoles totales4 %UV
Dosis de referencia
Cifras publicadas por organismos de referencia para la preparación que se indica en cada fila.
| Marcador o preparación | Dosis diaria | Fuente |
|---|---|---|
| Zumo de expresión de la parte aérea | 6–9 mL/día, sin pasar de una semana de uso | EMA · Monografía de la UE, Echinacea purpurea herba recens |
No son una recomendación de dosis de NATEXSA ni una indicación terapéutica: son literatura citada, y la preparación a la que se refiere la fuente no siempre coincide con el grado que suministramos. Manda la normativa del mercado donde vayas a registrar el producto.
Aplicaciones
Nutrición y Salud
Suplementos de soporte inmunitario en cápsulas, comprimidos, jarabes y efervescentes, solos o combinados con vitamina C y zinc.
Alimentos y Bebidas
Bebidas funcionales e infusiones del segmento de bienestar estacional.
Cuidado Personal
Formulaciones cosméticas para piel sensible y posicionamiento antioxidante.
Por qué el ácido cichórico es el marcador que importa
El ácido cichórico es inestable: enzimas presentes en la propia planta lo degradan si el material no se estabiliza rápido, y también sufre con el calor prolongado durante la extracción. Un extracto de equinácea con un valor bajo de cichórico ha perdido normalmente parte de su perfil por el camino.
Al comparar proveedores, pide la cifra de ácido cichórico por HPLC, no solo los polifenoles totales. Es el número que separa un extracto bien procesado de uno que solo está bien etiquetado.
Polvo o granulado
El polvo es la opción versátil y funciona en cápsulas, sobres y líquidos. El granulado tiene mejor fluidez y compresibilidad, lo que reduce problemas en líneas de comprimido de alta velocidad.
Si tu proceso es de compresión directa, el granulado suele ahorrarte una etapa de granulación interna.
Presentaciones
Bolsa de aluminio
1 – 5 kg
Bidón de fibra con doble bolsa interior
25 kg
- Vida útil
- Vida útil de 24 meses sellado, protegido de luz y humedad.
Especificación actualizada:
